Menu
ประโยชน์
  • หน้าแรก
  • พืช
  • บุคคล
  • สิ่งของ
  • อาหาร
  • สถานที่
  • software
  • เครื่องไฟฟ้า
  • เบ็ดเตล็ด
ประโยชน์

ประโยชน์ของกีวี่ ผลไม้วิตามินซีสูง 

Posted on 20 ตุลาคม 202211 ธันวาคม 2022 by Thaiapply

ประโยชน์ของกีวี่ เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะเป็นผลดีต่อสุขภาพ ส่งเสริมและเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย นอกเหนือจากประโยชน์ที่อัดแน่นมาเต็มลูกแล้ว ยังเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อย สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสด ๆ และแบบที่ผ่านกระบวนการแปรรูป เช่น น้ำกีวี่, กีวี่อบแห้ง รวมถึง การรังสรรค์นำกีวี่เข้าไปเป็นส่วนผสมของเมนูอาหารทั้งคาว และ หวาน การรับประทานกีวี่จะเป็นผลดีต่อผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ด้วยไฟเบอร์จำนวนมาก และยังให้พลังงานเพียงแค่ 25 กิโลแคลอรี ต่อ กีวี่ 60 กรัม 

กีวี่ ผลไม้วิตามินซีสูง
กีวี่ ผลไม้วิตามินซีสูง

ทำความรู้จักกับกีวี่ และจุดเริ่มต้นของการปลูกกีวี่ในประเทศไทย 

กีวี่ เป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า กีวี่ฟรุต (Kiwifruit) มีชื่อเรียกทางวิทยาศาสตร์ ว่า Actinidia chinensis จุดกำเนิดของกีวี่ในประเทศไทย เกิดจากการที่นำเอากีวี่จากประเทศจีนมาปลูกที่ดอยอ่างขาง จังหวัดเชียงใหม่ ในปี พ.ศ 2519 เดิมทีกีวี่มีชื่อเดิมว่า Chinese gooseberry แต่ชื่อที่เปลี่ยนไปมาจากการปรับปรุงสายพันธุ์ ทำให้รับประทานง่ายขึ้น จากผู้นำเข้าและส่งออกรายใหญ่ของประเทศนิวซีเเลนด์  ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของกีวี่ผลจะเป็นลักษณะรูปทรงรี คล้าย ๆ กับรูปไข่ไก่แต่มีขนาดที่ใหญ่กว่า

ผลจะมีเปลือกเป็นสีออกไปทางสีดำอ่อน รอบ ๆ เปลือกจะมีขนสั้น ๆ ปกคลุมอยู่ทั่วบริเวณ เนื้อภายในจะมีสีเขียวและมีเมล็ดจำนวนมากที่สามารถรับประทานเข้าไปพร้อมกับเนื้อได้ รสชาติอร่อยเพราะจะมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน รับประทานเข้าไปแล้วจะรู้สึกสดชื่น ร่างกายจะตื่นตัว กีวี่สามารถเก็บรักษาได้ยาวนานถึง 14 วัน หรือราว ๆ 2 สัปดาห์ จะยังคงความอร่อยไว้อยู่โดยที่ไม่ต้องนำไปบ่มให้สุก สำหรับวิธีการรับประทานกีวี่เพียงเเค่เอาผลกีวี่มาผ่าครึ่งก็สามารถตักเนื้อขึ้นมาทานได้เลย อีกวิธีหนึ่งคือตัดหัว-ตัดท้าย และคว้านเนื้อออกในลักษณะทรงกลม นำมาหั่นเป็นแว่นหรือสไลด์ออกเพื่อความสวยงาม น่าทาน หรือ นำไปประดับตกเเต่งในเมนูอาหาร และ เครื่องดื่ม 

ประโยชน์ของกีวี่ จากสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย 

ประโยชน์ของกีวี่ที่ผู้คนมักชอบรับประทานกัน มาจากสารอาหารที่อุดมอยู่ในกีวี่ ประกอบไปด้วย วิตามินเอ, วิตามินซี, วิตามินอี, วิตามินเค, วิตามินบี 1, บี 2, บี 3, บี 6 และ บี 9, แคลเซียม,  เหล็ก, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส,  โพแทสเซียม, โซเดียม, สังกะสี, แมงกานีส และ โอเมก้า 3 ซึ่งสารอาหารบางชนิดร่างกายมนุษย์ก็ไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้ ส่งผลดีต่อสุขภาพของผู้บริโภคหลากหลายประการ ดังนี้ 

1. ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิต 

กีวี่ จะช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดีขึ้น จาก โพแทสเซียมในกีวี่มีมากถึง 312 มิลลิกรัม หรือ 7% ต่อ กีวี่ 100 กรัม เมื่อระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดี จะทำให้ห่างไกลจากโรคความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในร่างกาย บำรุงให้หัวใจเเข็งแรง ลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคหัวใจวาย โพแทสเซียมจากกีวีช่วยลดความดันโลหิตสูงได้

2. ช่วยส่งเสริมการนอนหลับ 

เมื่อรับประทานกีวี่ร่างกายจะสามารถนอนหลับได้ดีขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ หรือ หลับ ๆ ตื่น  ๆ เพียงรับประทานกีวี่วันละ 50-100 กรัม จะหลับง่ายขึ้น หลับสบายตลอดทั้งคืน และไม่มีอาการหลับ ๆ ตื่น ๆ จากสารเซโรโทนินในกีวี่

3. ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบย่อยอาหาร 

กีวี่ เป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง มีกากใยที่มีประโยชน์หลายชนิด เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น ขับถ่ายคล่องขึ้น ลดการสะสมของไขมันที่ไม่สามารถดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้ แม้กีวี่จะมีรสชาติหวานแต่ไม่มีปัจจัยที่ทำให้น้ำหนักขึ้น แถมยังช่วยลดความอยากอาหาร และช่วยให้อิ่มไวมากขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะกีวี่ 60 กรัม ให้พลังงานเพียง 25 กิโลแคลอรี จึงเป็นเหตุว่าทำไมเมนูอาหารคลีน หรือ เมนูเพื่อสุขภาพมักจะมีกีวี่อยู่ในเมนูด้วย 

ประโยชน์ของกีวี่
ประโยชน์ของกีวี่

4. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน บรรเทาอาการเจ็บป่วย

การรับประทานกีวี่ เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย ต่อต้าน ป้องกัน และการสะสมของเชื้อแบคทีเรียและไวรัสไม่ให้เข้าไปสู่ร่างกาย ลดอาการเจ็บป่วยห่างไกลการป่วยไข้ เริ่มตั้งแต่ไข้ธรรมดาไอ, จาม, หวัด หรือน้ำมูก ตลอดจนโรคไข้หวัดใหญ่ บรรเทาอาการอักเสบต่าง ๆ ในร่างกาย บรรเทาอาการเจ็บคอได้ดีเยี่ยม 

5. มีประโยชน์ต่อระบบฮอร์โมน 

กีวี่ มีประโยชน์ต่อระบบฮอร์โมนในร่างกาย ทั้ง หญิง และ ชาย เพราะมีซิงค์เป็นสารอาหารที่มีผลต่อการสร้างฮอร์โมนเพศ (มีผลมากในเพศชาย) นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อคนที่ตั้งครรภ์เพราะมีสารอาหารที่เรียกว่า โฟเลต มีหน้าที่ในการแบ่งเซลล์เสริมสุขภาพของทารกให้แข็งแรง ห่างไกลโรคในส่วนของระบบประสาทและสมอง ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการของทารกในครรภ์ได้เป็นอย่างดี

6. ช่วยเรื่องความงาม

การรับประทานกีวี่เป็นอีก 1 วิธีที่จะช่วยส่งเสริมความงาม ด้วยวิตามินและสารอาหารที่เป็นอาหารผิว ส่งผลให้ผิวสวย ขาว กระจ่างใสแบบเป็นธรรมชาติ เพิ่มกระบวนการทำงานของคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ผลัดเซลล์ผิว  ป้องกันริ้วรอย และรักษาเซลล์ผิวที่ถูกทำลาย นอกจากนี้ยังช่วยเรื่องของ สายตา, กระดูก / ข้อ, ผม และ ฟัน

 กีวี่ ผลไม้สารพัดประโยชน์ เพียงแค่รับประทานกีวี่ 100 กรัม / วัน ก็ช่วยให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น แข็งแรงขึ้น เสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัยตั้งแต่วัยเด็กไปจนถึงวัยชรา

เรื่องที่เกี่ยวข้อง...

แอปเปิ้ลเขียวประโยชน์ของแอปเปิ้ลเขียว ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ แอปเปิ้ล เรดสวีทประโยชน์ของแอปเปิ้ลเจ้าหญิง บำรุงจากภายในสู่ภายนอก องุ่น ผลไม้ต้านโรคประโยชน์ขององุ่น ผลไม้ต้านโรค ส้ม กับคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลายประโยชน์ของส้ม กับคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย
  • ผลไม้
  • อาหาร
    • software
    • บุคคล
    • พืช
    • สถานที่
    • สิ่งของ
    • หมวดเบ็ดเตล็ด
    • อาหาร
    • เครื่องไฟฟ้า

    software การเดินทาง ของฝาก ของใช้ ของใช้ประจำตัว ของใช้ประจำบ้าน ของใช้ประจำสำนักงาน ของใช้ส่วนตัว คอมพิวเตอร์ ชาวพุทธ ซอฟแวร์ ทำบุญ ท่องเที่ยว ธรรมะ บ้าน ประกันชีวิต ประเพณี ประโยชน์ ปีใหม่ ผลไม้ พระพุทธศาสนา พืช ยานพาหนะ รถ ร่างกาย วันสำคัญ สถานที่ สถานศึกษา สมุนไพร สวดมนต์ สิ่งก่อสร้าง สิ่งของ สุขภาพ อาหาร อินเตอร์เน็ต เครื่องประดับ เครื่องสำอางค์ เครื่องใช้ในครัว เครื่องใช้ในบ้าน เครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องไฟฟ้า เทศกาล เว็บไซต์ โปรแกรม โรงเรียน

    พระเครื่อง เครื่องราง

    เว็บไซต์นี้

    • เกี่ยวกับเว็บไซต์
    • ประโยชน์ของเว็บไซต์
    • ประโยชน์ของ Google
    • ประโยชน์ของมวยไทย
    • รวมประโยชน์สิ่งต่าง ๆ ทั้งหมด

    เว็บไซต์แนะนำ

    • โค้ดสี.com
    • เมนูอาหาร.com
    • สื่อการสอน.com
    • ยามอุบากอง.com
    • เครื่องคิดเลข.com

    เว็บไซต์แนะนำ

    • คำขวัญ.com
    • พระคุ้มครอง.com
    • เครื่องคิดเลข.com
    • เวลาประเทศไทย.com
    • ปฏิทินปักขคณนา.com
    เว็บไซต์เพื่อความรู้และการนำประยุกต์ใช้ ไม่สงวนสิทธิ์ในการนำไปประยุกต์ใช้ แต่สงวนสิทธิ์ในการคัดลอกบทความไปเขียนบนเว็บไซต์ 2565 www.Thaiapply.com