น้ำดื่มกับประโยชน์ ข้อควรรู้และอันตรายจากน้ำดื่ม
น้ำดื่ม (drinking water) คือ น้ำเปล่าสะอาด สามารถนำมาใช้ดื่มได้โดยไม่เป็นอันตราย เป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการดำรงชีพมากกว่าอาหาร เพราะร่างกายจะสามารถขาดอาหารได้นานหลายสัปดาห์ แต่หากขาดน้ำเกิน 7 วัน จะเป็นอันตรายร้ายแรง ทำให้ร่างกายทำงานผิดปกติ และอาจเกิดภาวะช็อก หมดสติตามมาได้ นั่นเป็นเพราะว่าร่างกายมีน้ำเป็นองค์ประกอบอยู่ 2 ใน 3 น้ำจะถูกนำไปใช้ในกระบวนการทำงานต่าง ๆ ของอวัยวะ เป็นส่วนประกอบของเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนได้ง่าย ไม่เหนียวข้นจนเกินไป โดยน้ำดื่มจะต้องเป็นน้ำที่ปราศจากแร่ธาตุอันตราย สะอาดใส ไม่ขุ่น ไร้สิ่งเจือปน ดังนั้นการเลือกบริโภคน้ำดื่ม จะต้องมั่นใจว่าสะอาดจริง ๆ ไม่เช่นนั้นจะส่งผลทำให้ร่างกายเกิดความผิดปกติตามมาได้
ประโยชน์ของน้ำดื่ม
1.ช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง เพราะน้ำจะเข้าไปช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นจากภายในสู่ภายนอก โดยเฉพาะใต้ชั้นผิว
2.ช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายอ่อนเพลียจากการเกิดภาวะขาดน้ำ เมื่อดื่มน้ำได้เพียงพอต่อวัน ร่างกายจะสดชื่น
3.เป็นตัวช่วยลดน้ำหนัก เพราะน้ำจะทำให้รู้สึกอิ่มได้เร็ว โดยการดื่มน้ำก่อนมื้ออาหาร หรือดื่มน้ำในช่วงที่รู้สึกว่าหิวมาก ๆ จะลดอาการหิว ทำให้มีสติในการกินมากขึ้น
4.ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญโดยเฉพาะการดื่มหลังตื่นนอนทันที โดยเลือกเป็นน้ำอุ่นหรือน้ำอุณหภูมิห้อง ซึ่งจะไปช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบลำไส้ และอวัยวะต่าง ๆ ให้เริ่มตื่นตัว
5.ช่วยลดอาการกระหายน้ำ ซึ่งเป็นสิ่งที่ร่างกายจะแสดงออกมาได้เอง เช่น อาการปากแห้ง คอแห้ง
6.ช่วยกระตุ้นให้เกิดการขับของเสียออกมาจากร่างกายมากขึ้นผ่านทางปัสสาวะ ทำให้ปัสสาวะมีสีอ่อน ไม่ใช่สีเหลืองเข้ม
7.ลดการเกิดริ้วรอย ทำให้ผิวแลดูอ่อนกว่าวัย ไม่แห้งกร้าน มีความนุ่มเด้งเหมือนผิวของเด็ก
8.ช่วยปรับสมดุลการไหลเวียนของระบบโลหิต ทำให้ไหลเวียนได้ดีขึ้น ไม่ติดขัด เลือดลำเลียงออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
9.ช่วยลดการเกิดกลิ่นปากได้ ด้วยการจิบน้ำระหว่างวันอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยกำจัดเชื้อแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุ ทำให้ลมปากสดชื่นยิ่งขึ้น
10.ช่วยกระตุ้นการขับถ่ายของเสียออกจากร่างกาย ทั้งทางปัสสาวะ อุจจาระ และผ่านรูขุมขน
11.ช่วยลดการทำงานของไต ไม่ให้ไตต้องทำงานหนัก เพราะน้ำจะเข้าไปเจือจางของเสียทำให้ไตขับของเสียได้ง่ายขึ้น ไม่เกิดการสะสมของเสีย
12.การดื่มน้ำอย่างเพียงพอต่อวัน จะช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะในกลุ่มผู้ป่วยโรคไมเกรนได้
13.ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคนิ่วในไต เนื่องจากน้ำเปล่าจะเจือจางแร่ธาตุที่เป็นต้นตอ ให้ละลายและถูกขับออกจากร่างกาย
14.ช่วยลดอาการท้องผูก ขับถ่ายได้สะดวก อุจจาระมีความนิ่มขับถ่ายออกมาได้ง่าย
15.น้ำดื่มช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง ทำให้มีสมาธิ รู้สึกปลอดโปร่ง สมองทำงานได้ดี ไม่ง่วงนอนระหว่างวัน
16.ช่วยลดการเกิดภาวะความดันโลหิตสูง ซึ่งเกิดขึ้นได้จากการที่ระบบไหลเวียนเลือดทำงานได้คล่องตัว ไม่ต้องทำงานหนักเพราะภาวะเลือดข้น
17.น้ำดื่มช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคเบาหวาน เนื่องจากไม่มีส่วนประกอบของน้ำตาล ดื่มได้ในปริมาณมากแบบไม่จำเป็นต้องกลัวอ้วน
18.ช่วยลดการเกิดตะคริวได้ ยิ่งการดื่มน้ำเปล่ามากพอต่อความต้องการของร่างกาย จะป้องกันจนอาการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
19.ช่วยบรรเทาอาการแฮงก์หลังดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายเกิดภาวะขาดน้ำอย่างหนัก เมื่อดื่มน้ำเข้าไปจะทำให้อาการต่าง ๆ ดีขึ้น ร่างกายเริ่มฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
20.น้ำดื่มช่วยปรับอุณหภูมิของร่างกายภายหลังจากการออกกำลังกาย ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายมีอุณหภูมิสูง การจิบน้ำอย่างช้า ๆ จะทำให้ร่างกายเริ่มเย็นลง และกลับเข้าสู่อุณหภูมิปกติ
ข้อควรรู้และสิ่งที่ต้องระวังในการดื่มน้ำ
1.เนื่องจากร่างกายมีน้ำเป็นองค์ประกอบอยู่มาก ดังนั้นควรดื่มน้ำให้เพียงพอต่อวัน ประมาณ 7-8 แก้ว จะได้ช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างสมดุล
2.หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำที่มีส่วนผสมของน้ำตาล เพราะจะยิ่งทำให้รู้สึกกระหายน้ำมากขึ้นไปอีก
3.การดื่มน้ำให้ได้ประสิทธิภาพคือก่อนอาหาร และหลังตื่นนอนทันที โดยดื่มน้ำทิ้งช่วงอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
4.การดื่มน้ำให้ถูกวิธีจะต้องค่อย ๆ จิบ ไม่ใช่การดื่มครั้งละมาก ๆ เพราะจะทำให้ร่างกายทำงานหนัก โดยเฉพาะไตจะทำงานหนัก เร่งขับน้ำส่วนเกินออกไป
5.ระวังน้ำดื่มบางชนิดที่อาจบรรจุอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ได้คุณภาพ อาจมีสารปนเปื้อนที่มองไม่เห็น ดังนั้นควรเลือกดื่มน้ำจากขวดที่สะอาด เชื่อถือได้
6.ไม่ดื่มน้ำต่อจากแก้วของคนอื่น เพราะเสี่ยงที่จะทำให้เกิดการรับเชื้อโรค หรือไวรัสบางชนิด จนทำให้ร่างกายเจ็บป่วย
7.ไม่ควรดื่มน้ำระหว่างมื้ออาหาร เพราะการดื่มน้ำไป กินข้าวไปด้วย จะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานไม่เต็มที่ ควรดื่มก่อนและหลังรับประทานอาหารเสร็จเท่านั้น
น้ำถือว่าเป็นองค์ประกอบของชีวิต เป็นส่วนที่ร่างกายขาดไม่ได้ น้ำดื่มสะอาด ที่ปราศจากสารเจือปน เป็นน้ำบริสุทธิ์ เมื่อดื่มอย่างถูกวิธีจะให้ประโยชน์อย่างมหาศาลต่อทั้งสุขภาพร่างกายและจิตใจ อีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยต่าง ๆ ให้น้อยลงด้วย